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“冬季美食之爆米花”妇女活动  

2014-12-27 17:12:22|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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12月27日上午,福永社区服务中心开展了“冬季美食之爆米花”活动,这次活动主要由社区的社工教大家制作爆米花,社区的妇女们踊跃报名、积极参与。

爆米花是我们进电影院看电影的必备小吃,也是小孩子非常爱吃的零食,但是商店卖的爆米花价格都不便宜。此次活动社工教妈妈们爆米花的家常做法,如何在低成本下做出美味可口的爆米花。爆米花的制作关键在于炒糖,将玉米粒爆开不难,但是要将糖均匀的炒在爆好的玉米粒上却很难。因此炒糖环节是由厨艺精湛的中心行政助理阿雪负责,她为大家仔细讲解炒糖的温度和技巧、耐心示范。大家都觉得炒糖好难,温度不高炒不化,温度太高又糊掉了。在阿雪的不断讲解,以及妈妈们的多次尝试下,大家终于掌握了炒糖的技巧,于是美味又好看的爆米花做出来了。妈妈们都端着自己做出的爆米花拍照留念,有吃有说有笑,玩得很开心。妈妈们说要用学到的方法在家里做给家人吃,自豪与满足溢于言表。最后大家分享做爆米花的感受心得,并表示期待下一次的活动。

 

                                                                                                                                                

“冬季美食之爆米花”妇女活动 - 福永社区服务中心 - 宝安区福永街道福永社区服务中心

 

“冬季美食之爆米花”妇女活动 - 福永社区服务中心 - 宝安区福永街道福永社区服务中心

 

“冬季美食之爆米花”妇女活动 - 福永社区服务中心 - 宝安区福永街道福永社区服务中心

 

“冬季美食之爆米花”妇女活动 - 福永社区服务中心 - 宝安区福永街道福永社区服务中心

  通讯员  何兰兰

 

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